wtorek, 29 września 2015

Jesienne ciasto z jabłkami i imbirem*

Jesienne ciasto z jabłkami (tortownica Ø 28 cm)



Składniki:
200 g miałkiego cukru
200 g miękkiego masła
10 g cukru waniliowego
4 jaja
1 płaska łyżeczka świeżo startej skórki cytrynowej (względnie parę kropel aromatu cytrynowego
szczypta soli

400 g przesianej mąki pszennej
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
150 ml świeżego kremowego jogurtu
4 duże jabłka o czerwonej skórce
1 czubata łyżka drobno startego świeżego imbiru
1 łyżka mielonego cynamonu
cukier puder do posypania na wydaniu