Poniżej dwa warianty, które się najlepiej
sprawdzają – z roastbeef’em lub z wędzonym łososiem.
 |
Na zdjęciu karczochy marynowane z łodygami, podawane z angielskim roastbeef’em.
|
W sprzedaży często spotyka się marynowane same serca
karczochów. Te też nadają się do tego celu, choć tu prezentowane są najlepsze.
Składniki:
marynowane karczochy ze słoika – jak na zdjęciu (je się w całości razem z łodygą!)
 |
| Obok marynowanych karczochów alici = solone fileciki sardeli |
alici – solone fileciki sardelowe, widoczne prawej na zdjęciu
wyżej (można zastąpić np. marynowanymi kaparami)
