Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jagody. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jagody. Pokaż wszystkie posty

piątek, 23 listopada 2018

Sernik po włosku.

Dawno nie było tutaj czegoś nowego i fajnego zarazem.
Dzisiaj sernik na bazie włoskiego mascarpone, który warto przećwiczyć przed nadchodzącymi świętami.

Wyjątkowa puszystość i delikatny smak tego wypieku wspaniale nadają się na świąteczny stół.
        (tortownica Ø 26 cm)

Składniki:
750 g mascarpone
200 g gęstego tłustego greckiego jogurtu
15 g cukru waniliowego
150 g cukru (kto lubi słodko - 200 g)
szczypta soli
6 jaj
2 opakowania budyniu o smaku waniliowym

1 łyżka masła do wysmarowania formy
mąka do wysypania formy
2 jabłka
sok świeżo wyciśnięty z 0,5 cytryny
1,5 łyżki cukru pudru do karmelizowania jabłek
0,5 łyżki masła
cukier puder do posypania na wydaniu
1 szklanka dowolnych jagód do dekoracji

Niedyspozycja

Stali czytelnicy pewnie się domyślają, że tu na blogu coś nie jest w porządku. Żadnych nowych materiałów i absolutna cisza.   Przyczyna? Od ...