Łatwe i szybkie ciasto z kaszą manną i jabłkami.

Łatwe i szybkie ciasto z jabłkami i kaszą manną!
Idealne dla zapracowanych mam.


Cisto to (pod okiem mamy) robi 6 letni Mikołaj z Olsztyna.
Przepis został mi podyktowany przez jego mamę.

Składniki:
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka gładkiej mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (moim zdaniem, można z tego zrezygnować, bo i tak nie zdoła on wydźwignąć ciężkiego ciasta do góry)
1,5 kg kwaśnych jabłek (najlepiej szarej renety)


0,5 łyżki mielonego cynamonu
20 dag masła + 1 łyżka do wysmarowania formy

Witam wszystkich na łamach Mojej Kawiarenki!

Choć to są moje absolutnie pierwsze kroki w tworzeniu Mojej Kawiarenki, mam nadzieję, że na tym raczkowaniu się nie skończy.
Zamiary mam buńczuczne i jeżeli uda mi się pozyskać oczekiwaną pomoc, może w niedalekiej przyszłosci "MK" stanie się miejscem spotkań wielu sympatyków.

Tadeusz Gwiaździński